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Un bébé végétalien est-ce possible?

La question « un bébé végétalien et en bonne santé, est-ce possible ? » se pose assez fréquemment de nos jours. Souvent, même si les parents sont convaincus des bienfaits d’une alimentation sans produits d’origine animale, ils demeurent tout de même un peu inquiets des carences que cela pourrait engendrer. Il est vrai qu’un enfant végétalien risque de certaines carences si son alimentation est mal équilibrée. Toutefois, cela est vrai aussi chez un enfant omnivore. En réalité c’est la diète restrictive qui pose problème et non le végétalisme. Une alimentation végétalienne équilibrée et bien menée peut convenir à tous, même les nourrissons.
Il y a plein de petites choses à savoir pour être ou devenir un végétalien en santé : comment planifier un menu équilibré? Qu’est-ce qui remplace le lait? Les suppléments sont-ils nécessaires? Mieux vaut s’aventurer dans le végétalisme bien préparé, surtout lorsque la croissance d’un enfant en dépend. Connaitre les bases du végétalisme permet aussi de faire la part des choses. Nous recommandons donc fortement de rencontrer un nutritionniste pour planifier adéquatement l’alimentation végétalienne de votre bébé.